Wat mijn bloedtest me leerde over omega-3 (en waarom het voor hardlopers interessant is)

 
 

Als hardloper ben ik altijd bezig met hoe ik mijn lichaam zo goed mogelijk kan ondersteunen. Toch merkte ik na mijn zwangerschap dat mijn lichaam anders voelde. Minder slaap, vaker moe en een weerstand die niet meer was zoals voorheen. We gaan er al snel vanuit dat dit er ‘gewoon bij hoort’. Misschien is dat ook deels zo. Maar het zette me wel aan het denken: kan ik mijn lichaam van binnenuit beter ondersteunen?

Zo kwam ik uit bij omega-3.

Eerlijk gezegd dacht ik dat ik daar al genoeg van binnenkreeg. Ik eet gezond, sport veel, eet regelmatig vis, walnoten en lijnzaad en kies eigenlijk nooit voor fastfood. Toch bleek uit een bloedtest dat mijn omega-3-status minder goed was dan ik had verwacht.

Mijn uitslag

  • Omega-3-index: 6,4%

  • Omega-6:3-verhouding: 17,6:1

  • Doel: mijn waarden over 3 maanden opnieuw testen.

 

Een omega-3-index van 6,4% is niet extreem laag, maar ook niet optimaal. Vooral de verhouding trok mijn aandacht. Mijn uitslag laat eigenlijk precies zien wat je vaak terugziet in het westerse voedingspatroon: we krijgen ongemerkt veel omega-6 binnen, terwijl omega-3 achterblijft. Door meer omega-3 toe te voegen, verschuift die verhouding weer meer richting balans. Sindsdien kijk ik heel anders naar omega-3. Niet als een supplement, maar als een belangrijke bouwstof voor een gezond functionerend lichaam.

Waarom is omega-3 belangrijk?

De meeste mensen kennen omega-3 als een vetzuur dat ‘ontstekingsremmend’ werkt. Maar die term is eigenlijk te simpel. Na een training ontstaan kleine beschadigingen in je spieren. Dat is precies de prikkel die je lichaam nodig heeft om sterker te worden. Om die schade te herstellen, zet je lichaam een ontstekingsreactie in gang.

Omega-3 helpt vervolgens om die reactie goed te reguleren. Niet door ontstekingen uit te zetten, maar door ervoor te zorgen dat het herstelproces weer in balans komt. Juist die balans is belangrijk als je je lichaam regelmatig belast.

Als hardlopers investeren we vaak in goede schoenen, trainingsschema’s en hersteltools. Maar de bouwstoffen waarmee ons lichaam zichzelf herstelt, komen uiteindelijk gewoon uit onze voeding.

Het begint bij je cellen

Tijdens het verdiepen in mijn testresultaten kwam ik uit bij iets wat eigenlijk heel logisch is, maar waar we zelden bij stilstaan: de vetten die je eet worden letterlijk onderdeel van je lichaamscellen. Elke cel wordt omgeven door een celmembraan. Dat membraan bepaalt onder andere hoe cellen communiceren en welke stoffen de cel in en uit gaan.

Uiteindelijk moeten alle voedingsstoffen die je eet hun werk doen in die cellen. Koolhydraten leveren energie, eiwitten ondersteunen herstel en vitamines en mineralen spelen een rol in talloze processen. Een goed functionerende cel vormt de basis van al die processen, en omega-3 is één van de bouwstenen van gezonde celmembranen.

Dat zette mij aan het denken. We besteden als hardlopers vaak veel aandacht aan eiwitten, magnesium of elektrolyten. Maar uiteindelijk moeten al die voedingsstoffen hun werk doen in dezelfde lichaamscellen. Misschien is het daarom helemaal niet zo gek om juist bij de basis te beginnen.

Het gaat om de balans

Wat ik ook interessant vond, is dat het vaak niet alleen gaat om hoeveel omega-3 je binnenkrijgt, maar ook om de balans met omega-6.  Beide vetzuren zijn essentieel. Je lichaam kan ze niet zelf aanmaken, dus je bent afhankelijk van wat je eet.

Alleen krijgen we tegenwoordig via onze voeding vaak ongemerkt veel omega-6 binnen. Vooral omdat plantaardige oliën, zoals zonnebloem-, soja- en maïsolie, in ontzettend veel producten worden gebruikt. Denk aan kant-en-klare maaltijden, sauzen, snacks en zelfs de meeste granen, noten en notenpasta’s.

Omega-6 is absoluut niet slecht, je hebt het juist nodig. Maar wanneer omega-3 achterblijft, raakt die balans uit evenwicht.

Kleine side note: ook pindakaas bevat behoorlijk wat omega-6. Mijn pot kijkt me sinds mijn testresultaten ineens heel anders aan… Ik blijf het lekker eten, maar wel iets bewuster. 

Waarom dit voor hardlopers relevant is

Elke training vraagt iets van je lichaam. Niet alleen tijdens het lopen, maar juist ook daarna. Herstel is uiteindelijk het moment waarop je sterker wordt. Als hardlopers investeren we vaak in goede schoenen, trainingsschema’s en hersteltools. Maar de bouwstoffen waarmee ons lichaam zichzelf herstelt, komen uiteindelijk gewoon uit onze voeding.

Omega-3 is geen wondermiddel. Maar voor mij is het inmiddels wel een onderdeel geworden van de basis.

Wordt vervolgd…

Mijn testresultaten waren voor mij een goede wake-up call. De komende maanden ga ik bewuster letten op mijn omega-3-inname én… misschien toch iets minder pindakaas. 

Ik ben vooral benieuwd hoeveel verschil een paar maanden bewust kiezen voor meer omega-3 kunnen maken, zowel in mijn bloedwaarden als in hoe ik me voel. Zodra ik mijn nieuwe testresultaten heb, deel ik ze natuurlijk weer.

Manon Schutter

Actress | Model | Presenter | Voice-over | Trail-runner

http://www.manonruns.com